나는 위스키를 마시는 모든 사람들이 그런 경험을 가지고 있다고 믿습니다. 처음 위스키의 세계에 들어갔을 때, 나는 광대 한 위스키 바다에 직면했고 어디서부터 시작 해야할지 몰랐습니다. 우뢰".
예를 들어, 위스키는 구매 비용이 많이 들고, 구입할 때, 당신은 그것을 좋아하지 않거나 마실 때 눈물을 질식시키는 것을 알게됩니다. 이것에 대한 수많은 예가 있습니다. 위스키에 대한 열정을 해소 할 것입니다.
수십 달러로 위스키를 사고 싶습니까?
우리의 근로자들에게 처음에는 Red Square, White Jimmie, Jack Daniels Black Label 등과 같이 가능한 한 더 낮은 가격으로 위스키를 시험해보고 싶었습니다. 우리는 수십 개의 위안으로 시작할 수 있습니다.
예산을 절약하는 것이 문제가되지 않는다면, 이것을 마시는 것은 문제가되지 않지만, 위스키에 대한 우리의 관심을 키우는 것이 문제가된다면, 우리는 신중하게 사서 상상해야합니다. 위스키/정신을 마시는 데 익숙하지 않은 친구 가이 위스키를 마시는 것 외에도“강한”과“돌진”을 느끼게하십시오.
일반적으로 말하면,“엔트리 레벨”인 이런 종류의 위스키는 노화 시간이 부족하여 생 와인의 육포 느낌과 알코올 매운 성을 유발하는 경향이 있으며, 전반적인 균형은 비교적 열악합니다. 트리플 증류 후 매우 "깨끗하고"균형 잡힌 아일랜드 위스키 (Tullamore와 같은)가 있지만, 그중 더 많은 것은 Jack Daniel의 검은 색 라벨이며, 매우 거칠고 연기가 많습니다. 상당히 "낮은 해.
특히, 나는“큰 사람들”이 위스키의 맛이 얼마나 풍부한지를 말했기 때문에 일부 친구들이 구덩이에 들어간 것을 본 것을 기억합니다. 다양한 와인 리뷰에는 과일과 디저트가 많기 때문에 위스키는 매우“과일 와인”이라고 잘못 생각하면서 알코올 함량이 40 개 이상인 정신이라는 사실을 완전히 무시합니다.
이러한 기대치를 잡고, 붉은 광장 한 병을 열고, 한 입에는 과일이없고, 모두 연기가 자욱하고, 그건 그렇고, 당신은 또한 영의 힘에 두려워하며, 직접 금지 할 확률이 높습니다.
맛을 맛보는 데 시간이 걸립니다. 우리가 술을 마시는 데 익숙해지면, 우리는 자연스럽게 알코올의 맛을“필터링”하여 그 맛을“즐기기”하는 방법을 배울 것입니다. 그러나 처음에는 알코올에주의를 기울입니다. 비교적 말하면 값싼 와인은 몸이 건조하고 들어가기가 어려울 수 있으며 과일 향기가 더 억압되며“이 맛있는 맛을 마셨다”는 긍정적 인 피드백을 얻는 것이 더 어렵습니다.
배럴 강도를 시도 하시겠습니까?
배럴 강도 위스키는 많은 애호가들이 가장 좋아하지만, 나는 개인적으로 배럴 강도가 너무 명백한 성격을 가진 와인이라고 생각하며 Xiaobai가 쉽게 시도하는 것이 권장되지 않습니다.
캐스크 강도는 원래 배럴의 알코올 강도로 위스키를 말합니다. 이런 종류의 위스키는 물로 희석하지 않고 성숙 된 후 오크 배럴로 완성되며 배럴의 알코올 강도와 직접 병에 담겨 있습니다. 알코올 함량이 높기 때문에 와인의 향기는 더 강렬해질 것이며, 모든 사람들이 인기가 높아질 것입니다.
잘 알려진 Springbank Genting 12 살짜리 배럴 강도를 예로 들어보십시오. 약 55%의 알코올 함량은 매끄럽고 크림 같은 과일 맛을 제공하며 온화한 이탄 연기가 좋습니다. 균형. 그러나 알코올 함량이 높을수록 위스키의 마실 용이성이 줄어들어 Xiaobai에 그다지 친숙하지 않은 "임계 값"이 높아집니다.
또한 위스키 시음 시스템이 확립되지 않은 경우 한 번에 많은 미묘한 맛을 구별하지 못할 수 있습니다.
이탄 위스키에 관심이있는 친구를 만나고 Laphroaig의 10 년 배럴 강도를 선택한다면, 성격은 분명하며, 높은 알코올 배럴 강도를 통한 강한 이탄 맛, 혀는 강한 이탄 풍미에 의해 영향을 받고 높은 알코올 자체의 자극에 의해 억압 될 수 있습니다. 이탄 냄새의 층을 구별하는 것은 불가능합니다.
“잘 알려진”고가의 와인을 사고 싶습니까?
너무 저렴한 위스키를 사는 것이 권장되지 않기 때문에 잘 알려진 고가의 와인을 살 수 있습니까?
이 문제에서 자금이 상대적으로 풍부하다면, 이것은 물론 문제가 없지만, 재무 상황으로 인해 스크 루플없이 구매하고 구매할 수 없다면이 문제에 대해 신중하게 생각해야 할 수도 있습니다.
일부 고가의 와인은 입에서 매우 매끄럽고 어떤 등급에 관계없이“고 빈티지”에서 술을 마실 수 있습니다. 그러나 사람들이 독특한 맛으로 인해 좋아하는 고가의 와인이 있거나 포용적이고 다양하기 때문에 와인이 있습니다. 앞에서 언급했듯이 Xiaobai의 경우 레벨 점프가 너무 클 수 있으며, 고 빈티지/잘 혼합 된 와인으로 혼합 와인을 구별하는 것은 불가능합니다.
또 다른 이유는 Xiaobai가 프리미엄 레벨을 잘 판단 할 수 없으며, 마케팅 결과를 본 후 충동 구매를 구매할 가능성이 높기 때문입니다.
또한, 친숙한 와인이기 때문에 Xiaobai는 다른 사람들의 평가에 너무 의존 할 가능성이 높습니다. 많은 WEI 친구들의 평가는 비교적 객관적이지만 최종 분석에서는 주관적인 의견입니다. 위스키는 개인적으로 마시고 나서만 그것이 당신에게 적합한 지 알 수 있습니다.
모두가 말하는 것을 듣고, 값 비싼 병에 많은 돈을 쓰고, 한 모금을 할 때 그렇게 만족하지 않는다는 것을 알게되면, 이러한 상실감은 위스키 한 병을 사는 데 장애가 될 수 있습니다.
병을 공유하고 싶습니까?
위스키 애호가들 사이에서 많은 사람들이 병을 공유하려고 할 것입니다. Xiaobai에 적합합니까?
여기서 나는 개인적으로 그것이 적용 가능하다고 생각합니다. 결국, 와인 한 병을 마시는 데 오랜 시간이 걸립니다. 당신이 당신의 취향을 충족시키지 못하는 것을 만나면 더 오래 걸릴 것입니다. 우리가 병을 공유하기로 선택한다면, 우리는 스타트 업 자본이 적을 것이며, 천둥을 밟더라도 그렇게 고민하지 않을 것입니다.
특히 위에서 언급 한 유명한 고가의 와인은“통행인이 익숙한 와인의 이름과 유형을 취하지 않았기 때문에 위스키를 마시는 법을 배우는 것이 부끄럽다”고 생각한다면, 위스키에 대한 지식을 얻은 후에 축적하고, 병의 병을 공유하고,이 고가의 와인이 가격을 얻을 수 있는지 여부를 알게 될 것인지, 그리고 많은 돈을 지불 할 것인지, 그리고 많은 돈을 지불 할 것인지, 그리고 많은 돈을 지불 할 것입니다. 병 전체를 구입하십시오.
내가 싫어하는 위스키를 마실 때이 증류소를 포기해야합니까?
대부분의 경우 와이너리 제품 라인의 많은 제품은 항상 일부 "혈액"과 관련이 있으므로 풍미가 크게 유사 할 수 있습니다. 그러나 와이너리는 또한 여러 다른 제품 라인 또는 사용 된 혼합 비율로 인해 매우 다른 결과를 가질 수 있습니다.
예를 들어, Buchlady의 여러 제품 라인의 맛은 매우 다릅니다.
Laddie는 병의 색상과 매우 작고 신선하며, Port Charlotte와 Octomore는 높은 이탄이지만 Portia의 높은 그리스와 이탄 몬스터의 얼굴에 이탄이 있지만 입구의 느낌은 매우 다릅니다.
마찬가지로, Laphroaig 10 년과 지식은 혈액 관계를 맛볼 수 있지만 입구로 가져온 느낌은 완전히 다릅니다.
그래서 나는 개인적으로 친구들이 일반 와인의 맛을 좋아하지 않기 때문에 와이너리를 포기하지 않는다고 제안합니다. 병을 공유하거나 시음 세션을 통해 더 많은 기회를 제공하고 더 많은 아름다운 맛을 놓치지 않도록 더 열린 마음으로 대우 할 수 있습니다.
가짜 위스키를 구입하기가 쉽습니까?
전통적인 위조 와인은 주로 진정한 병 또는 내부에서 외부로 와인 라벨의 모방으로 리필됩니다. 개인적으로, 나는 가짜 와인의 상황이 지금 훨씬 나아 졌다고 생각합니다. 그렇지 않다는 의미는 아니지만 일부 주요 위스키 판매 플랫폼은 채널과 충실도 측면에서 여전히 매우 엄격합니다.
그러나 지난 2 년 동안 새로운 각광이있었습니다. 즉“문제가있는 물에서의 낚시”. Brunt를 견딜 수있는 첫 번째는 의사 일본입니다. 스코틀랜드 법률의 조항으로 인해 단일 맥아 위스키는 오크 배럴이나 대량으로 병에 걸린 후에 만 수출 할 수 있지만 혼합 위스키는 이에 국한되지 않으므로 일부 양조장은 스코틀랜드 또는 캐나다 위스키를 수입합니다. 위스키는 대량으로, 일본에서 혼합되고 병에 섞여 있거나 향이 나이가 들어간 다음 일본 위스키 캡을 착용하십시오.
초보자는 무엇을 마실 수 있습니까?
개인적으로, 우리가 방금 시작할 때, 우리는 15 세의 빛과 꽃 glenfiddich와 같은 Wei Friends가 높은 평가를받는 기본적인 단일 맥아 위스키, 그리고 풍부한 건조 과일, 달콤하고 향기로운 Balvenie와 같은 Balvenie와 같은 Balvenie와 같은 몇 가지 단일 몰트 위스키를 선택할 수 있습니다. Rich Dalmore 12 년, 풍부하고 뜨거운 타이카 폭풍.
이 네 가지 모델은 매우 매끄럽고 편안하며 입장하기가 편리하며 동시에 저렴하므로 개인적으로 초보자에게 매우 적합하다고 생각합니다.
첫 번째 세 개는 단맛, 부드러움, 풍부한 층 및 오랫동안 뒷맛으로 유명합니다. 정신을 마시는 데 익숙하지 않은 친구조차도 풍부함과 술을 쉽게 이해할 수 있습니다.
Tasca Storm은 훈제 위스키의 대표입니다. 훈제 이탄이 약간 강하게 들리지만 연기와 향신료 냄새가 나지만 입구는 매우 매끄 럽습니다. 나는 당신이 그것을 마시면 즉시 마실 것입니다. 경험.
사실, 위스키 초보자에게 가장 중요한 것은 위스키에 대해 더 많이 배우고, 다른 위스키 애호가들의 관련 경험을 듣고, 탐구해야 할 지속적이고 용기있는 마음을 가지고 있습니다 (물론 돈이 필요합니다). 약간 흰색으로, 당신은 언젠가 위스키에 익숙한 빅 보스가 될 것입니다!
나는 당신에게 행복한 음료를 기원합니다, 건배!
후 시간 : Nov-07-2022