유리병 가격 상승에 직면한 영국 맥주 산업

맥주 애호가들은 치솟는 에너지 비용으로 인해 유리 제품이 부족해 자신이 좋아하는 병맥주를 구입하기가 곧 어려워질 것이라고 한 식품 및 음료 도매업체가 경고했습니다.
맥주 공급업체들은 이미 유리 제품을 조달하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 유리병 생산은 전형적인 에너지 집약적 산업이다. 스코틀랜드의 가장 큰 양조업체 중 하나에 따르면, 전염병의 많은 영향으로 인해 지난 1년 동안 가격이 거의 80% 증가했습니다. 이에 따라 유리병 재고도 급락했다.
영국 맥주 산업은 곧 유리 제품의 부족을 느낄 것이라고 가족이 운영하는 도매업체의 운영 이사가 말했습니다. "전 세계의 와인 및 증류주 공급업체들은 연쇄 효과를 가져올 지속적인 어려움에 직면해 있습니다. 그 결과 영국 진열대에서 병맥주를 더 적게 볼 수 있을 것입니다."라고 그녀는 말했습니다.
그녀는 일부 양조업체에서는 제품을 담을 다른 용기로 강제로 전환해야 할 수도 있다고 덧붙였습니다. 식음료 인플레이션과 유리병 부족에 직면한 소비자들에게는 이 분야에 대한 지출 증가가 불가피할 수 있습니다.
“유리병은 맥주 산업의 전통에서 매우 중요하며, 일부 양조장은 지속적인 공급을 보장하기 위해 캔으로 전환할 것이지만 브랜드 이미지에 해로울 것이라고 생각하는 사람들이 있을 것으로 예상하므로 필연적으로 유리병을 소싱하게 됩니다. 병에 추가되는 비용은 결국 소비자에게 전가됩니다.”
이 소식은 소규모 양조장이 유리 제품 부족으로 큰 타격을 입을 수 있다는 독일 맥주 업계의 경고에 따른 것입니다.
맥주는 영국에서 가장 인기 있는 알코올 음료로, 영국 소비자는 2020년에 맥주에 70억 파운드 이상을 지출했습니다.
일부 스코틀랜드 양조업자들은 상승하는 포장 가격을 통제하기 위해 통조림으로 전환했습니다. 에든버러에 본사를 둔 한 양조장은 다음 달부터 거의 모든 맥주를 병이 아닌 캔으로 판매할 것이라고 공개적으로 밝혔습니다.
"비용 상승과 가용성 문제로 인해 우리는 1월 출시 일정에 캔을 도입하기 시작했습니다"라고 회사의 공동 창립자인 Steven은 말했습니다. "처음에는 두 가지 제품에만 효과가 있었지만 생산 가격이 너무 높아 매년 몇 개의 한정판을 제외하고 모든 맥주 캔을 6월부터 생산하기로 결정했습니다."
Steven은 회사가 약 65p의 병을 판매하고 있으며 이는 6개월 전보다 비용이 30% 증가했다고 말했습니다. “우리가 병입하는 맥주의 양을 생각해보면 작은 양조장이라도 비용이 감당할 수 없을 정도로 증가하기 시작합니다. 이대로 계속되면 재앙이 될 것입니다.”