샴페인 병은 왜 이렇게 무거울까요?

디너파티에서 샴페인을 따를 때 샴페인 병이 조금 무겁게 느껴지시나요? 우리는 보통 한 손으로 레드 와인을 따르지만, 샴페인을 따르려면 두 손이 필요할 수 있습니다.
이것은 환상이 아닙니다. 샴페인 병의 무게는 일반 레드 와인 병의 거의 두 배입니다! 일반 레드 와인 병의 무게는 일반적으로 약 500g인 반면, 샴페인 병의 무게는 최대 900g입니다.
하지만, 샴페인 하우스가 바보인지, 왜 이렇게 무거운 병을 사용하는지 너무 궁금해하지 마세요. 사실, 그들은 그렇게 하기에는 매우 무력합니다.
일반적으로 샴페인 병은 스프라이트 병의 3배인 6기압을 견뎌야 합니다. 스프라이트는 압력이 2기압밖에 되지 않아 조금만 흔들어도 화산처럼 터질 수 있다. 글쎄요, 샴페인의 6기압, 그것이 담고 있는 힘은 상상할 수 있습니다. 여름에 날씨가 더우면 차 트렁크에 샴페인을 넣어두면 며칠 뒤 샴페인 병 안의 압력이 곧바로 14기압까지 치솟는다.
따라서 제조사에서는 샴페인 병을 제조할 때 각 샴페인 병이 최소 20기압 이상의 압력을 견뎌야 차후에 사고가 발생하지 않도록 규정하고 있다.
이제 샴페인 제조사의 '좋은 의도'를 아셨군요! 샴페인 병이 "무거운" 이유