술이라고 하면 가장 먼저 무엇이 떠오르시나요?술인가요?맥주인가, 와인인가?
내 생각에 바이주는 항상 알코올 도수가 높고, 알코올 도수가 높으며, 맛이 강한 술이었지만 상대적으로 젊은 사람들이 접하는 빈도가 적다.물론 장샤오바이는 이런 상황을 어느 정도 개선했지만…
맥주는 낮은 알코올 도수와 저렴한 가격으로 많은 사랑을 받아왔다.바이주를 못 드시는 분들도 계시겠지만, 맥주는 한두 잔 정도는 가능해요~
와인을 살펴보면, 최근 들어 점차 알려지고 인기가 많아지고 있습니다.특히 많은 영화와 TV 시리즈의 축복을 받았습니다. 예를 들어 Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru와 Chateau Lafite Rothschild는 한 병에 수만 달러의 비용이 들었습니다.얼마 전 큰 인기를 끌었던 스위핑 블랙 스톰(Sweeping Black Storm)의 빅 와인 라 타쉬 그랑 크뤼 드라이 레드.그리고 '카지노 로얄'부터 '노 타임 투 다이' 벨(안젤루스)까지 007 제임스 본드와 함께했던 황금 와인.
그렇다면 와인 한병은 얼마나 많은 양의 술을 마실까요?맥주는 얼마입니까?
와인 한 병 ≒ 주류 1.5병 ≒ 맥주 1.5병
와인 한 병의 용량으로 계산하면, 와인 한 병은 대략 소주 1.5병, 맥주 1.5병과 같습니다.그들은 어떻게 생겼습니까?
와인 1병의 기준 용량은 750ml입니다.물론 1.5L, 3L, 4.5L, 6L, 심지어 12L의 큰 병도 있지만 시중에서 흔히 볼 수 있는 것은 표준 보르도 병, 라인 병 등 모두 750ml입니다. 잠깐…
주류의 표준 내용량은 500ml이며, 맥주는 보통 600ml 또는 500ml로 포장됩니다.“GB 4544-2020 맥주병”에 규정된 일반 맥주병 규격은 640ml이며, 물론 330ml, 700ml 맥주병 등도 있습니다.
표준 병 용량의 관점에서 볼 때, 주류를 500ml로 계산하고 맥주도 500ml(500ml가 더 일반적임)로 계산한다면 표준 750ml 와인 1병 ≒ 주류 1.5병, 이 역시 약 1.5병에 해당합니다. 맥주~
알코올 도수, 와인 1병 ≒ 소주 2Tael(보통) ≒ 맥주 4병(500ml)
그럼 와인에 들어있는 알코올의 양, 즉 에탄올의 양으로 비교하면 이게 숫자인가요?
술, 맥주, 와인은 양조 방식이 다르고, 양조 원료도 다른 것이 사실이지만, 이들 술의 공통점은 '알코올'이다.
순수 알코올 함량을 기준으로 환산한 경우 와인 한 병에 해당하는 주류의 양은 얼마입니까?맥주는 얼마입니까?
알코올 함량 = 알코올 함량(ml) × 알코올 함량(%vol)
앞서 말했듯이 술의 알코올 도수는 상대적으로 높습니다.저알코올 38%볼륨, 중간알코올 46%볼륨, 고알코올 52%볼륨 등 시중에 판매되는 일반적인 주류들은 도수가 매우 높다고 할 수 있습니다…..
맥주의 경우 알코올 도수가 상대적으로 낮으며, 시중에서 판매되는 맥주의 일반적인 알코올 도수는 2~5%vol입니다.와인의 경우 일반적인 레드 와인과 화이트 와인인 스틸 와인과 같이 와인마다 알코올 함량이 다르며 알코올 함량은 일반적으로 8-5%입니다.15도, 시장에서 가장 일반적인 것은 12-14%vol입니다.
스틸와인(Still Wine)은 20°C에서 와인 내 이산화탄소 압력이 0.05Mpa 이하인 와인을 말합니다.시중에 판매되는 일반적인 레드 와인과 화이트 와인이 이 범주에 속합니다.15-22도일 것입니다).
와인을 13도로 계산하면(중간 값을 취함), 주류는 46도, 맥주를 4도로 계산하면 와인 750ml 병의 알코올 함량은 97.5g, 주류 500ml는 230g, 맥주 500ml는 20g입니다.
따라서 알코올 도수만으로 계산하면 와인 한 병 ≒ 화이트 와인 4Tael(보통) ≒ 맥주 5병(500ml)이 됩니다.
자, 오늘 기사는 여기까지입니다
그렇다면 여러분은 어떤 와인을 더 선호하시나요?
게시 시간: 2022년 12월 12일