최근 WBO는 위스키 상인들로부터“Age K5 세”의 국내 위스키가 시장에 출시되었음을 알게되었습니다.
오리지널 위스키의 판매를 전문으로하는 와인 상인은 실제 위스키 제품은“5 세”또는“12 세”등과 같은 노후화 시간을 직접적으로 나타낼 것이라고 말했다.“예를 들어, K5 세는 실제로 모방입니다. "
특정 개념 또는 특정 브랜드의 제품에 대한 이러한 의심되는 "가장자리"는 중국 위스키 시장에서 고립 된 사례가 아닙니다. 많은 1 단계 위스키 상인들은 WBO에 오프라인 순환 시장에서 Shoddy Whisky Products를 만났다고 WBO에 말했다.
중국 상공 회의소가 식품, 네이티브 농산물 및 동물성 제품 수입업자 및 수출업자를 위해 발표 한“2022 년 1 월부터 5 월까지의 수입 주류 시장 상황”은 위스키가 추세에 대비하고 있으며 위스키의 수입량과 가치는 각각 9.6% 및 19.6% 증가한 것으로 나타났습니다. . 더 많은 데이터에 따르면 2011 년 이래로 국내 위스키는 두 자리 수로 성장하고 있으며 위스키의 신흥 시장으로서 중국은 높은 수준의 개발 활력을 유지하고 있습니다.
위스키의 인기는 자연스럽게 카테고리 운영을 확장하려는 강력한 얼리 어답터와 유통 업체로 많은 소비자를 끌어 들였습니다.
Huaya Wine Industry의 CSO 인 Liu Fengwei는 WBO에 국내 위스키 시장이 매우 뜨겁고 매우 인기가 있으며 이전 "Sauce Wine Fever"와 매우 유사하다고 말했다. 위스키 시장은 해외만큼 엄격한 표준이 없습니다. Liu Fengwei는 현재 위스키 시장은 초기에 수입 와인과 매우 유사하지만 전문 분야에서는 많은 소비자가 식별 할 능력이 없다고 말했다.
와인 상인은 위스키를 실제로 이해하는 일반 소비자가 거의 없다고 말했다. 그들은 모두 포장이 아름답고 가격이 저렴한 지 여부를 봅니다. 평범한 소비자의 경우 위스키의 기본 전문 지식, 비용에서 포장에 이르기까지 라벨의 단어가 필요합니다. 정보의 품질을 판단하기는 어렵습니다.
따라서 위스키에 대한 지식이 부족한이 새로운 소비자들은 많은 기업의 눈에“황금빛 부추”가되었습니다.
큰 브랜드의 가격은 투명하며 와인의 "가장자리를 닦는"것으로 의심되지만 큰 이익을 얻는가?
와인 상인에 따르면, 시장에는 온라인으로“가장자리를 문지르는”위스키가 많이 있으며, 대도시와 작은 도시에서는 오프라인이 있습니다.
Dumeitang Bistro의 창립자이자 위스키 강사 인 Chen Xun은 현재 국내 위스키 시장은 여전히 Macallan, Glenlivet, Glenfiddich 및 기타 인기있는 제품에 의해 지배되고 있다고 말했다. 그러나이 위스키 브랜드는 유통 업체에게 매우 수익성이 있습니다.
예를 들어, Glenfiddich는 12 살입니다. 일반적으로 가격은 200 명 이상입니다. 200 명 이상을 얻을 수 있지만 인터넷의 공식 플래그십 스토어가 제공하는 가격도 200 명 이상입니다. 많은 사람들이 온라인으로 판매하고 있으며 가격도 비교됩니다. 낮은. 따라서 많은 사람들이 위스키 판매에서 이익을 얻는 것은 어렵습니다.” Chen Xun은 다음과 같이 말했습니다 :“오늘날 위스키의 판매는 주로 브랜드에 달려 있습니다. 위스키를 직접 만드는 경우 시장 판매는 매우 낮은 가격으로 판매하지 않는 한 시장 판매가 그렇게 좋지 않을 수 있습니다. 상업적으로 수익성이 있지만 브랜드 가치는 없습니다.”
일반적으로 중국의 위스키 트랙의 높은 인기는 시장이 알코올을위한이 새로운 성장 공간에주의를 기울 였지만 동시에 대부분의 위스키 시장 점유율은 거인이 차지하고 제품 가격 시스템은 투명하며 이익 운영 공간은 작습니다. 중국 시장에서 수입 된 제품인 위스키의 소비 기반은 약하며, 정부의 위스키 카테고리 시장에 대한 감독은 불충분합니다. 이 네 가지 요소는 오늘날 위스키 시장의 혼란에 공동으로 기여했습니다.
그리고 이것은 또한 많은 투기꾼들이 위스키의 초기 개발 배당을 활용하는 데 중요한 무기입니다. 그러나 중요한 초기 단계에있는 위스키 시장의 경우, 이것은 의심 할 여지없이 위스키 시장에 대한 소비자의 신뢰를 줄이고 업계의 신뢰를 훼손 할 것입니다.
위스키 시장 규범은 더 구현되어야합니다
한편으로는 위스키 트랙의 뜨거운 성이 있고 다른 한편으로는 위스키의 혼란스러운 시장 상태입니다. 위스키 시장은 기대치가 높지만 산업 규제 문제에 직면 해 있습니다.
위스키의 규제는 지금은 어렵고 전국적으로 진정한 영향력있는 산업 협회는 없습니다. 업계 협회가 위스키 표준을 공식화하고 업계 협회를 통해이를 감독 할 수 있다면 시장 규제에 더 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 위스키 상인은 산업 규범이 쓸모 없다고 생각하며, 이는 협회와 업계 전체를 법 집행 기관과 공동으로 요구합니다.
현재 국가 표준 측면에서 우리 나라의 위스키에 대한 현재의 국가 표준은 2008 년에 발행 된“GB/T 11857-2008 위스키”이며, 지역 표준은“DB44/T 1387-2014 위스키 식별에 대한 기술 사양”이 2014 년에 Guangdong Provisc가 발행 한 것으로, 장기적으로 기본적으로 표현된다. 개선.
이전에 China Alcoholic Drinks Association은 전문 위스키위원회 설립을 발표하고위원회의 목적과 작업 방향을 발표했습니다. 국내 위스키 시장의 표준화를 촉진하기위한 표준 시스템, 카테고리 포지셔닝, 인재 교육, 과학 연구, 상담 및 기타 여러 측면을 수정합니다. 이 움직임은 국내 위스키 시장의 추가 규제를 장려 할 수 있습니다.
또한 상표 보호 측면에서 Scotch Whisky와 Irish Whisky는 우리 나라에서 지리적 보호 표시를 얻었습니다. Scotch Whisky Association의 CEO 인 Mark Kent는 올해 2 월 중국 알코올 음료 협회와 스카치 위스키 협회 간의 화상 회의에서“스카치 위스키 협회 (Scotch Whisky Association)는 브랜드 보호 및 기타 관련 작업에 큰 중요성을 부여하며, 산업이 중국에서 더 많은 고품질 스카치 위스키를 가져 오기를 희망하며, 중국에서의 생산과 개발을 기꺼이 홍보하고자합니다.
그러나 Liu Fengwei는 위스키 브랜드 보호에서 협회의 힘에 대한 많은 희망을 가지고 있지 않습니다. 그는 제조업체가 실제로 법적 위험을 피할 것이라고 말했다. 일반 소비자가 자신의 권리를 보호하려면 상당한 노력이 필요하며 정부 차원에서 더 많은 작업을 수행해야합니다. 시작하려면 감독을 강화하는 것이 효과적 일 수 있습니다.
후 시간 : 9 월 -9-2022