최근 WBO는 위스키 상인들로부터 'K5년산' 국산 위스키가 시장에 나왔다는 사실을 알게 됐다.
오리지널 위스키 판매를 전문으로 하는 와인 상인은 실제 위스키 제품은 '5년', '12년' 등 숙성 시기를 직접적으로 표시하게 될 것이라고 말했다. “예를 들어 K5년은 사실상 모조품이다. .“
특정 컨셉이나 특정 제품 브랜드의 이러한 의심되는 "엣지"는 중국 위스키 시장에서 고립된 사례가 아닙니다.다수의 1급 위스키 상인들은 오프라인 유통 시장에서 조잡한 위스키 제품을 접했다고 WBO에 말했습니다.
중국 상공회의소가 식품, 토종 농산물, 동물성 제품 수출입업체를 대상으로 발표한 '2022년 1~5월 수입주 시장 상황'에 따르면 위스키의 수입량과 가치는 이러한 추세에 반해 상승세를 보이고 있다. 전년 대비 각각 9.6%, 19.6% 증가했다..더 많은 데이터에 따르면 2011년 이후 국산 위스키는 두 자리 수의 성장률을 보이고 있으며, 신흥 위스키 시장인 중국은 높은 수준의 발전 활력을 유지하고 있습니다.
위스키의 인기는 당연히 카테고리 운영을 확장하려는 강력한 얼리 어답터와 유통업체를 통해 많은 소비자를 끌어들였습니다.
Huaya Wine Industry의 CSO인 Liu Fengwei는 WBO에 국내 위스키 시장이 매우 뜨겁고 인기가 높으며 이전의 '소스 와인 열풍'과 매우 유사하다고 말했습니다.위스키 시장은 해외만큼 엄격한 기준을 갖고 있지 않다.Liu Fengwei는 현재의 위스키 시장이 초기에는 수입 와인과 매우 유사하지만 전문 분야에서는 많은 소비자가 이를 식별할 능력이 없다고 말했습니다.
와인 상인은 위스키를 제대로 이해하는 일반 소비자가 거의 없다고 말했다.다들 포장이 아름다운지, 가격이 저렴한지 살펴보는데요.일반 소비자가 가격부터 포장까지 위스키에 대한 기본적인 전문 지식을 이해하려면 라벨에 적힌 단어가 필요합니다.정보의 질을 판단하기는 어렵습니다.
따라서 위스키에 대한 지식이 부족한 이들 신규 소비자들은 많은 기업들의 눈에 '황금 대파'로 거듭났습니다.
대형 브랜드의 가격은 투명하고, 와인의 '가장자리를 닦는다'면서도 막대한 이익을 낸다는 의혹을 받고 있다?
와인 상인들에 따르면, 온라인은 물론 대도시와 소도시를 막론하고 오프라인에서도 한계에 부딪히는 위스키들이 시중에 많이 나와 있다.
Dumeitang Bistro의 창립자이자 위스키 강사인 Chen Xun은 현재 국내 위스키 시장은 여전히 Macallan, Glenlivet, Glenfiddich 및 기타 인기 제품이 주도하고 있다고 말했습니다.그러나 이러한 위스키 브랜드는 유통업체에게 매우 수익성이 높습니다.
“예를 들어 글렌피딕은 12살이에요.대체적으로 가격은 200이 조금 넘습니다. 200이상이면 살 수 있는데, 인터넷 공식 플래그십 스토어에서 제시하는 가격도 200이 넘습니다. 비교하기도 했습니다.낮은.따라서 많은 사람들이 위스키 판매로 수익을 내기가 어렵습니다.”Chen Xun은 “요즘 위스키 판매는 주로 브랜드에 따라 결정됩니다.위스키를 직접 만든다면 초저가에 팔지 않는 이상 시장 판매가 그리 좋지 않을 수도 있다., 상업적으로 이익이 되지만 브랜드 가치가 없는 것입니다.”
일반적으로 중국 내 위스키 트랙의 높은 인기로 인해 시장에서는 주류의 새로운 성장 공간에 주목하게 되었지만 동시에 위스키 시장 점유율의 대부분은 거대 기업이 차지하고 있어 제품 가격 체계가 투명합니다. , 이익 운영 공간은 작습니다.중국 시장의 수입품인 위스키의 소비 기반이 취약하고, 위스키 카테고리 시장에 대한 정부의 감독이 미흡한 상황이다.이 네 가지 요인이 오늘날 위스키 시장의 혼란을 야기했습니다.
그리고 이는 많은 투기꾼들이 위스키의 초기 개발 배당금을 활용하기 위한 중요한 무기이기도 합니다.그러나 중요한 초기 단계에 있는 위스키 시장의 경우 이는 의심할 여지없이 위스키 시장에 대한 소비자의 신뢰를 감소시키고 업계의 신뢰를 약화시킬 것입니다.
위스키 시장 규범은 추가 시행이 필요합니다
한편으로는 위스키 트랙의 뜨거움이 있고, 다른 한편으로는 위스키의 혼란스러운 시장 상황이 있다.위스키 시장은 높은 기대를 갖고 있는 반면, 업계 규제 문제도 직면하고 있습니다.
현재 위스키 규제도 어렵고, 전국적으로 실질적으로 영향력 있는 업계 협회도 없습니다.업계 협회가 위스키 표준을 제정하고 업계 협회를 통해 이를 감독할 수 있다면 시장 규제에 더 도움이 될 수 있습니다.또 다른 위스키 상인은 업계 규범이 쓸모없다고 생각하며, 이를 위해서는 협회와 업계 전체가 법 집행 기관과 협력해야 합니다.
현재 국가표준으로 보면 현재 우리나라 위스키 국가표준은 2008년에 공포된 “GB/T 11857-2008 위스키”이고, 현지표준은 “DB44/T 1387-2014 위스키 식별 기술 사양”입니다. 그러나 장기적으로 국내 위스키 시장이 탄력을 받고 있기 때문에 관련 산업 규범과 시장 표준을 더욱 개선해야 합니다.
앞서 중국주류협회는 위스키 전문위원회 설립을 발표하고 위원회의 목적과 업무 방향을 발표한 바 있다.국내 위스키 시장의 표준화를 촉진하기 위해 표준 시스템, 카테고리 포지셔닝, 인재 교육, 과학 연구, 상담 및 기타 여러 측면을 개정할 것입니다.이러한 움직임은 국내 위스키 시장에 대한 규제를 더욱 촉진할 수 있습니다.
또한 상표 보호 측면에서 스카치 위스키와 아이리시 위스키는 모두 우리나라에서 지리적 보호 표시를 획득했습니다.올해 2월 중국주류협회와 스카치위스키협회 간 화상회의에서 마크 켄트 스카치위스키협회 CEO는 “스카치위스키협회는 브랜드 보호와 기타 관련 업무를 매우 중시하고 있으며, 더 많은 고품질 스카치 위스키를 제공하기 위해 업계가 중국 시장으로 진출하고 있으며 우리는 중국에서 국산 위스키의 생산과 발전을 촉진할 의지가 매우 높습니다.”
그러나 Liu Fengwei는 위스키 브랜드 보호에 있어 협회의 힘에 대해 별로 희망을 갖고 있지 않습니다.그는 제조업체가 실제로 법적 위험을 피할 것이라고 말했습니다.일반 소비자가 자신의 권리를 보호하기 위해서는 상당한 노력이 필요하며, 정부 차원에서 더 많은 노력이 필요합니다.시작하려면 감독을 강화하는 것이 효과적일 수 있습니다.
게시 시간: 2022년 9월 9일