최근 창장증권은 연구 보고서를 발표했는데, 현재 우리나라의 맥주 소비량은 여전히 중저급 맥주에 의해 지배되고 있으며 업그레이드 가능성이 상당하다고 밝혔습니다.창장증권의 주요 견해는 다음과 같습니다.
맥주 제품의 주류 등급은 여전히 중저 등급이 지배적이며 업그레이드 잠재력은 여전히 상당합니다.2021년 현재 비현행 음료의 평균 소비 가격은 여전히 5위안/500ml에 불과합니다. 이는 현재 제품 소비 수준으로 볼 때 국내 주요 소비가 여전히 저가 제품임을 의미합니다.주로 판촉 및 가속화되는(내부 비율이 계속 증가하는) 대형 단일 제품은 대부분 두 번째로 높은 가격(6~10위안)에 위치합니다.새로운 주류인 8위안이 기존 주류인 5위안을 대체함에 따라 여전히 업계에서 사용될 것으로 예상됩니다. 가격은 약 60% 인상됩니다.또한 업계의 고급 및 초고가 가격대 제품도 레이아웃을 가속화하여 맥주 제품의 업그레이드 맵을 지속적으로 풍부하게 하고 있습니다.
전염병의 단기적인 영향으로 인해 맥주의 업그레이드가 저하되고 미래 시나리오가 완전히 회복되면 가격이 상승할 것으로 예상됩니다.맥주 소비 시나리오의 절반을 차지하는 즉석음료(케이터링, 엔터테인먼트) 채널의 고급 프로세스는 비스팟 음료에 비해 상대적으로 발전했습니다.이러한 시나리오에 대한 제한은 전염병 이후 때때로 발생했습니다.따라서 지난 2년간의 업계 가격 상승은 당좌차월이 아니다.아니면 앞서 있지만 제지되었습니다.앞으로는 현재의 소비경기가 완전히 회복되면서 업계에서도 가속화된 업그레이드(가격 인상)가 이뤄질 것으로 예상된다.
재무보고에 따른 맥주 부문의 변화와 변화
2021년 맥주 부문의 성장성과를 보면, 가격 인상에 따른 이익 개선 추세가 지속되고 있다.맥주 부문의 주요 논리는 여전히 업계의 고급 개발 단계인 비용 절감 및 효율성 향상을 통한 개선과 함께 제품 업그레이드를 통한 이익 개선입니다."오픈 소스"와 "스로틀".
2022년 성수기는 낮은 판매 기반을 가져올 것이며, 수요 측면과 비용 압박으로 인해 한계 교란이 발생할 것입니다.2021년 5월부터 9월까지 업계 판매량은 전년 대비 6~10% 감소할 것입니다.21Q4부터 22Q1까지 맥주 산업의 판매량은 2019년 CAGR과 비교하여 ±2% 이내로 유지될 것이며, 이후 22Q2 맥주 산업은 저베이스 볼륨 기간에 진입할 것입니다. 그러나 3월부터 새로운 전염병이 발생했습니다. 또한 물류 운송 및 소비 시나리오에 영향을 미쳐 22Q2에도 수요에 한계적 교란이 있을 것으로 예상됩니다.또한, 맥주의 원재료 가격이 다양한 수준으로 상승하여 21Q4 업계에 새로운 대규모 가격 인상이 촉발되었습니다.업계의 가격인상배당 실시로 압력은 점차 완화될 것으로 예상된다.
품질 업그레이드, 마케팅 혁신, 제품 동질성, 저품질 고정관념 해소
업계의 고급화는 제품이 일반적으로 품질이 낮다는 고정관념을 깨뜨렸고, 마케팅 투자는 브랜드와 제품 간의 적합성에 더 중점을 두어 젊은 세대에게 다가가고 있습니다.
최근 몇 년 동안 맥주 산업의 제품 반복이 가속화되었으며 그 길은 분명합니다. 전통적인 라거 강화(높은 맥아즙 농도), 화이트 맥주 맛(과일 향의 확장), 수제 맥주/무알코올 및 기타 저농도 맥주 맛입니다. 맥주 이외의 알코올 카테고리 확장.마케팅은 제품 시나리오와 브랜드 색조, 즉 국제 브랜드의 현지화와 현지 브랜드의 고급 분열에 중점을 둡니다.
젊고 의사소통이 활발한 대변인을 선택하고, 강력한 문화 및 엔터테인먼트 제품에 침투하며, 브랜드와 제품의 색조를 강조합니다.마케팅에서는 소비자와의 소통에 더욱 중점을 두고 있습니다.
게시 시간: 2022년 5월 31일