소식
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알고보니 와인용 포도는 우리가 흔히 먹는 포도와는 너무 다른 것 같아요!
와인을 즐겨 마시는 분들도 직접 와인을 만들어 보려고 하는데, 그들이 선택한 포도는 시중에서 구입한 식용 포도입니다. 물론 이 포도로 만든 와인의 품질은 전문 와인용 포도로 만든 와인만큼 좋지는 않습니다. 이 두 포도의 차이점을 아시나요?더 읽어보세요 -
와인 코르크에 곰팡이가 생겼는데, 이 와인을 아직도 마실 수 있나요?
오늘은 편집자가 국경절 연휴 동안 발생한 실제 사건에 대해 이야기해보겠습니다! 밤문화가 풍족한 소년답게 편집자는 자연스럽게 매일 작은 모임을 갖고, 국경일에는 이틀 동안 큰 모임을 갖는다. 물론 와인도 빼놓을 수 없습니다. 친구가 언제쯤...더 읽어보세요 -
레드와인과 화이트와인 맥주의 차이점
레드 와인이든 화이트 와인이든, 스파클링 와인(샴페인 등)이든, 심지어 강화 와인이나 위스키와 같은 증류주이든 일반적으로 언더필됩니다. 레드 와인——전문 소믈리에의 요구 사항에 따라 레드 와인은 다음과 같이 요구됩니다. 와인잔의 3분의 1 정도 부어주세요. 와인박람회에서..더 읽어보세요 -
와인 한 병으로 얼마나 많은 양의 술과 맥주를 바꿀 수 있나요? 3분 안에 진실을 알아보세요!
술이라고 하면 가장 먼저 무엇이 떠오르시나요? 술인가요? 맥주인가, 와인인가? 내 생각에 바이주는 항상 알코올 도수가 높고, 알코올 도수가 높으며, 맛이 강한 술이었다. 상대적으로 젊은 사람들은 알코올 도수와 접촉이 적다.더 읽어보세요 -
위스키는 와인 산업의 차세대 폭발물?
위스키 열풍이 중국 시장을 휩쓸고 있다. 위스키는 지난 몇 년 동안 중국 시장에서 꾸준한 성장을 이루었습니다. 유명 연구 기관인 유로모니터(Euromonitor)가 제공한 데이터에 따르면 지난 5년간 중국의 위스키 소비량과 소비량은 비슷한 수준을 유지하고 있다.더 읽어보세요 -
하이네켄, 글리터 맥주 출시
외신 푸드베브(Foodbev)에 따르면 하이네켄 그룹의 비버타운 브루어리(Beavertown Brewery)가 크리스마스 시즌에 맞춰 프로즌 넥(Frozen Neck)이라는 스파클링 맥주를 출시했다고 한다. 유리잔에서 반짝이는 눈덩이 효과를 만들어내는 것으로 알려진 이 반짝이는 흐릿한 IPA의 알코올 함량은 다음과 같습니다.더 읽어보세요 -
아사히, 엑스트라 드라이 무알콜 맥주 출시
11월 14일, 일본의 거대 맥주회사인 아사히(Asahi)는 영국에서 자사 최초의 아사히 슈퍼드라이(Asahi Super Dry) 무알콜 맥주(아사히 슈퍼드라이 0.0%)를 출시한다고 발표했으며, 미국을 포함한 더 많은 주요 시장이 이에 따를 예정입니다. Asahi Extra Dry 무알콜 맥주는 맥주를 맛보겠다는 회사의 폭넓은 노력의 일환입니다.더 읽어보세요 -
이 7가지 질문을 읽은 후 마침내 위스키를 시작하는 방법을 알게 되었습니다!
위스키를 마시는 사람이라면 누구나 이런 경험을 했을 거라 생각한다. 처음 위스키의 세계에 입문했을 때, 넓은 위스키 바다와 마주했고, 어디서부터 시작해야 할지 몰랐다. 우뢰". 예를 들어, 위스키는 사는데 비싸고, 사다가 마음에 들지 않는다는 것을 알게 되거나, 오...더 읽어보세요 -
거대 맥주회사가 술을 자주 마시는 논리는 무엇인가?
China Resources Beer는 Jinsha Liquor Industry의 123억 주식을 보유하고 있으며, Chongqing Beer는 향후 주류에 대한 참여도 배제하지 않을 것이라고 밝혔으며, 이는 맥주의 주류 산업의 국경 간 확장에 대해 다시 한 번 뜨거운 화제를 불러일으켰습니다. 그래서, 맥주 거인의 포옹은 ...더 읽어보세요 -
포르투갈 맥주협회: 맥주 세금 인상은 부당하다
포르투갈맥주협회: 맥주에 대한 증세는 부당하다 지난 10월 25일 포르투갈 맥주협회는 정부의 2023년 국가예산안(OE2023)을 두고 와인에 비해 맥주에 대한 특별세를 4% 인상한 것은 부당하다고 지적했다. 프란시스코 기리오 비서...더 읽어보세요 -
위스키와 브랜디의 차이점은 무엇입니까? 읽고 나서 이해하지 못한다고 말하지 마세요!
위스키를 이해하려면 사용된 통을 알아야 합니다. 왜냐하면 위스키 맛의 대부분은 나무통에서 나오기 때문입니다. 비유하자면 위스키는 차이고 나무통은 티백입니다. 위스키는 럼처럼 모두 어둠의 정령입니다. 원래 모든 증류주는 증류 후에는 거의 투명해집니다.더 읽어보세요 -
9월 위스키 경매 재고: 여왕의 70번째 결혼식을 기념하는 와인의 높은 가격
최근 위스키 옥션 매거진이 공개한 2차 경매 시장 데이터에 따르면 9월에는 오래된 와인이 대거 등장하면서 많은 인기 모델이 관객의 주목을 받았다. 그 중 1946년 맥캘란 셀렉티드 리저브(Macallan Selected Reserve)가 최고 거래가에 팔렸습니다...더 읽어보세요