업계 뉴스

  • 와인의 향기를 식별하는 방법?

    우리는 와인이 포도로 만들어 졌다는 것을 알고 있지만 왜 와인의 체리, 배, 열정 과일과 같은 다른 과일을 맛볼 수 있습니까? 일부 와인은 또한 버터, 연기가 자욱한 냄새를 맡을 수 있습니다. 이 맛은 어디에서 왔습니까? 와인에서 가장 흔한 향기는 무엇입니까? Chan이 있다면 와인 향기의 근원 ...
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  • 무의미한 와인은 가짜입니까?

    때때로, 친구가 갑자기 질문을합니다. 당신이 구입 한 와인의 빈티지는 라벨에서 찾을 수 없으며, 어느 해가 만들어 졌는지 모르십니까? 그는이 와인에 문제가있을 수 있다고 생각합니다. 가짜 와인 일 수 있습니까? 사실, 모든 와인에 빈티지가 표시되어야하는 것은 아닙니다.
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  • 유리 가마의 "화재 시야 구멍"의 개발

    유리 용융은 화재로 분리 할 수 ​​없으며 용융에는 고온이 필요합니다. 석탄, 생산자 가스 및 도시 가스는 초기에는 사용되지 않습니다. 무거운 석유 코크스, 천연 가스 등의 현대 순수 산소 연소는 모두 가마에 화염을 생성합니다. 고음 ...
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  • 병이 송풍기를 생산하는 것을 이해하고 알고 있습니다

    병을 만드는 곰팡이와 관련하여 사람들이 가장 먼저 생각하는 것은 초기 곰팡이, 금형, 입 금형 및 바닥 금형입니다. Blowing Head는 또한 곰팡이 패밀리의 구성원이지만, 크기가 적고 저렴한 비용으로 인해 곰팡이 제품군의 주니어이며 P를 끌지 못했습니다.
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  • 라벨 의이 단어를 사용하면 와인의 품질이 일반적으로 나쁘지 않습니다!

    술을 마시는 동안 와인 라벨에 어떤 단어가 나타나는지 알았습니까? 이 와인이 나쁘지 않다고 말할 수 있습니까? 와인을 맛보기 전에 와인 라벨은 실제로 와인 한 병에 대한 판단입니다. 중요한 품질의 방법입니까? 마시는 것은 어떻습니까? 가장 무력하고 종종 영향을 미칩니다.
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  • 역사와 매력으로 가득한 100 개의 위대한 이탈리아 와이너리 중 하나

    Abruzzo는 이탈리아 동해안의 와인 생산 지역으로 기원전 6 세기로 거슬러 올라가는 와인 제조 전통입니다. Abruzzo Wines는 이탈리아 와인 생산의 6%를 차지하며 그 중 레드 와인은 60%를 차지합니다. 이탈리아 와인은 독특한 맛으로 유명하며 Si로 유명합니다.
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  • 저 알코올 알코올을 맥주로 대체 할 수 있습니까?

    마시기에 충분하지 않은 저 알코올 와인은 최근 몇 년 동안 젊은 소비자에게 점차 가장 인기있는 옵션이되었습니다. CBNDATA의“2020 젊은 사람들의 알코올 소비 통찰력 보고서”에 따르면 과일 와인/준비된 와인을 기반으로 한 저 알코올 와인은 T ...
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  • 와인을 너무 많이 마신 후 숙취하는 방법?

    많은 친구들은 레드 와인이 건강한 음료라고 생각하기 때문에 원하는대로 마실 수 있고, 부담없이 마실 수 있으며, 술에 취할 때까지 마실 수 있습니다! 사실, 이런 종류의 사고는 잘못되었고, 레드 와인도 특정 알코올 함량을 가지고 있으며, 많은 것을 마시는 것은 분명히 좋지 않습니다 ...
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  • 무엇! ? 또 다른 빈티지 레이블“K5”

    최근 WBO는 위스키 상인들로부터“Age K5 세”의 국내 위스키가 시장에 출시되었음을 알게되었습니다. 원래 위스키의 판매를 전문으로하는 와인 상인은 실제 위스키 제품은“5 세”와 같은 노후화 시간을 직접적으로 나타낼 것이라고 말했다.
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  • 일부 스카치 위스키 공장의 에너지 비용이 50% 급증

    스카치 위스키 협회 (SWA)의 새로운 조사에 따르면 지난 12 개월 동안 스카치 위스키 증류기의 운송 비용의 거의 40%가 두 배가되었으며, 거의 3 분의 1은 에너지 요금이 증가 할 것으로 예상했습니다. 급증하는 비즈니스의 거의 3/4 (73%)은 동일한 증가를 기대합니다.
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  • 맥주 산업의 2022 중간 보고서 요약 : 탄력성으로 가득한 고급 엔드

    볼륨과 가격 : 업계는 V 자형 추세를 가지고 있으며, 리더는 탄력성을 보이며 2022 년 상반기에는 톤당 가격이 계속 상승하고 맥주의 생산량이 먼저 감소한 후 증가했으며 전년 대비 성장률은 "V"형성 역전과 출력 펠트를 보여주었습니다.
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  • 와인 대화 가이드 :이 기발한 용어는 재미 있고 유용합니다.

    와인, 풍부한 문화와 오랜 역사를 가진 음료는 항상“Angel Tax”,“Girl 's Sigh”,“Wine Tears”,“Wine Legs”등과 같은 흥미롭고 이상한 용어를 가지고 있습니다. 오늘 우리는 그 뒤에있는 의미에 대해 이야기 할 것입니다 ...
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